Có bao giờ giữa “hằng hà sa số” những chai rượu vang Tây Ban Nha mới về nhà Dailywine, bạn phân vân không biết chọn chọn chai nào? Lưu ngay bài biết dưới đây để làm kim chỉ nam cho lần lựa chọn tiếp theo nhé!!!
5 CẤP BẬC RƯỢU VANG TÂY BAN NHA CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
Vino de Mesa (tương đương Vin de Table của Pháp)
Đây là cấp bậc thấp nhất trong hệ thống. Rượu vang cấp bậc này có nguồn gốc từ bất kỳ vùng nào trong khu vực.
Vino de la Tierra (VT - tương đương Vin de Pays của Pháp)
Với thứ hạng này, rượu vang được sản xuất ở vùng nhất định, đáp ứng tốt các yêu cầu về giống nho, sản lượng rượu, cách ủ rượu
Vino de calidad con Indicación Geográfica (VC/VCIG)
Đây là loại rượu vang có chất lượng tốt và được chỉ dẫn khu vực địa lý. Cấp bậc này được bổ sung vào năm 2003. Đây được xem là cấp bậc trung gian tạm thời giữa VT và DO. Những loại rượu trong cấp bậc này phải trải qua 5 năm xem xét đánh giá thì mới được nâng cấp lên DO.
Denominación de Origen (DO - tương đương với AOC của Pháp)
Với cấp bậc này, rượu vang phải đáp ứng nhiều điều kiện khắt khe về vườn nho và phương pháp sản xuất. Hiện Tây Ban Nha chỉ có khoảng 70 loại được cấp danh hiệu DO
Denominación de Origen Calificada (DOC)
Đây là cấp cao nhất trong hệ thống phân loại rượu vang Tây Ban Nha. Calificada nghĩa là ‘đủ điều kiện’ hoặc ‘bảo lãnh’ chỉ một sự đảm bảo về chất lượng rượu vang cao cấp. Trong vòng 15 năm đầu tiên chỉ có rượu vang Rioja được công nhận danh hiệu này, mãi đến năm 2003 có thêm rượu vang Priorat được công nhận
- Xem thêm các dòng rượu vang Tây Ban Nha cấp độ DO:
ACUMA RED BLEND: https://bom.to/IS7CG47 - GORU GOLD: https://bom.to/h0BkAgk
- EL GORU: https://bom.to/h0TAnZO
- TALENTO ECO BY EGO: https://bom.to/Pd3Cam6
- DON BAFFO: https://bom.to/0RqCn0h
- GORU VERDE MONASTRELL: https://bom.to/lhWq7qL
