VANG ĐỎ Ý FABIANO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO

Xuất xứ: Verona, Ý

NSX: Fabiano

Nồng độ: 14,5%

Vintage: 2019

Dung tích: 750ml

Giống nho: 65% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara, 5% Negrara

1. Giới thiệu chung:

Vang đỏ Fabiano Valpolicella Classico Superiore Ripasso - một sản phẩm vang đỏ đặc biệt từ Ý, mang trong đó sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống Ý và hương vị vượt trội. Sản xuất tại thành phố verona thuộc Veneto, Ý, dòng sản phẩm này được làm từ các loại nho đặc trưng của vùng như Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, kết hợp với phương pháp làm rượu Ripasso độc đáo.

Dòng vang này được tạo ra bởi nhà Fabiano, một nhà sản xuất có truyền thống lâu đời trong ngành rượu vang Ý. Với sự tận tụy và niềm đam mê với nghệ thuật làm rượu, nhà sản xuất đã tạo ra một chai vang đỏ đẳng cấp, thể hiện tinh thần và văn hóa nông trại Ý. Với kinh nghiệm hơn 100 năm và cam kết với chất lượng, Fabiano đã đạt được vị trí hàng đầu trên thị trường rượu vang.

2. Cấu trúc và hương vị

Fabiano Valpolicella tỏa sáng với màu đỏ ruby sâu và ánh đỏ tươi rực rỡ. Một hương thơm phức hợp và hấp dẫn từ quả chín mọng, mứt cherry đen, gia vị và gỗ sồi lan tỏa trong không gian. Khi thưởng thức, Fabiano Valpolicella  mang đến một trải nghiệm tuyệt vời với hương vị tròn trịa và cấu trúc phức tạp. Vị chua dịu nhẹ nổi bật, với các lớp trái cây chín mọng như anh đào, mận đen và việt quất, cùng với sự hòa quyện của gia vị và chút gỗ sồi từ quá trình ủ. Hậu vị kéo dài và tươi mát, để lại một cảm giác mãn nhãn trên vòm miệng.

3. Gợi ý món ăn kết hợp

Fabiano Valpolicella Classico Superiore Ripasso là một sự kết hợp hoàn hảo với món ăn Việt Nam truyền thống. Hãy thử kết hợp nó với món "Bò nướng lá lốt". Món này kết hợp giữa thịt bò thơm ngon, được cuốn trong lá lốt và nướng chín tới, tạo ra một sự pha trộn hương vị độc đáo. Hương thơm của lá lốt và vị cay nồng nhẹ từ gia vị sẽ tương hợp hoàn hảo với sự đa dạng và độ phức tạp của Fabiano Valpolicella Classico Superiore Ripasso.

Kết luận:

Fabiano Valpolicella Classico Superiore Ripasso là một sản phẩm vang đỏ Ý đẳng cấp, mang trong đó sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống Ý và hương vị vượt trội. Với màu sắc hấp dẫn, hương thơm phức hợp và hương vị tròn trịa, sản phẩm này là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng với các món ăn Việt Nam truyền thống. Hãy cùng trải nghiệm vị ngon và chất lượng của Fabiano Valpolicella Classico Superiore Ripasso và khám phá câu chuyện hơn 100 năm của gia đình Fabiano trong ngành rượu vang Ý.