VANG ĐỎ Ý DUCA DEL VALENTINO APPASSIMENTO ROSSO PUGLIA IGT 2021

• Xuất xứ: Puglia, Ý 
• NSX: Caviro
• Nồng độ: 16%
• Vintage: 2021
• Dung tích: 750ml
• Giống nho: Pha trộn nhiều giống nho

1. Giới thiệu chung

Mang trong mình hơi thở của vùng đất Puglia, 𝐃𝐮𝐜𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨 được làm nên từ phương pháp Appassimento, nhằm cô đọng hương vị trong rượu vang. Nho được phơi khô trên các giá bằng tre suốt mùa đông trước khi đem xử lý để làm rượu, sau đó sẽ ủ trong các thùng gỗ sồi và cho ra một tuyệt tác. 

2. Cấu trúc và hương vị

Chai vang đến từ nước Ý sang trọng này có màu tím đậm, ánh chút đỏ gạch, đem lại mùi hương rõ nét và khác biệt. Gợi lên sự quyện hòa của trái cây đỏ chín và mứt. Vị rượu lại mạnh mẽ, phức hợp cùng độ chát rắn rỏi. Lan toả hương thơm trầm ấm của anh đào đỏ, mứt nho đỏ, anh đào Kirsch, với một chút gia vị ngọt ngào. Cuối cùng là để lại một hậu vị tràn đầy.

3. Gợi ý món ăn kết hợp

Dưới ánh đèn lung linh huyền ảo, phóng xa tầm mắt là hình ảnh thành phố về đêm. Bình yên và thưởng thức món Beefsteak, nhâm nhi chút rượu vang Valentino làm cảm xúc thêm thăng hoa, lãng mạn. Khiến vị giác bạn cảm nhận món beefsteak thêm ngọt và đậm đà. Chẳng cần đến trời Âu xa xôi, vì thiên đường ẩm thực chuẩn Châu Âu đã được gói gọn trong hương vị của cặp đôi "Vang đỏ - Thịt đỏ".