VANG TRẮNG Ý MOCAVERO SIRE CHARDONNAY I.G.P.

▪️ Nồng độ: 12,5%

▪️ Vintage: 2022

▪️ Xuất xứ: Salento, Puglia, Ý

▪️ Nhà sản xuất: Mocavero

▪️ Giống nho: Chardonnay

▪️ Dung tích: 750ml

1. Giới thiệu chung

Tại điểm cuối của nước Ý - Puglia, có một vùng đất “thân thiện” như chính con người và khí hậu của nó: đó là Salento! Chính tại đây, câu chuyện về gia đình Mocavero bắt đầu vào những năm đầu của thế kỷ 20. Từ niềm đam mê của cha Pietro – người tiếp quản nhà máy rượu vào năm 1950 – đến niềm đam mê của Francesco và Marco, những người tiếp nối sự nghiệp sản xuất rượu của gia tộc với niềm tin "chỉ có một loại rượu ngon, mới có thể khiến người ta đánh giá cao các khía cạnh dễ chịu, tận hưởng của cuộc sống hơn nữa ". Không chỉ đam mê, mà còn là sự chăm chỉ và nhiệt tình, như chính cái tên Mocavero trong tiếng Ả Rập cổ đại nghĩa là "Những chiến binh". Đúng vậy, Mocavero là những chiến binh của vị giác, những nghệ nhân của rượu vang.

2. Cấu trúc và hương vị

Sire Chardonnay được làm từ 100% nho Chardonnay và được  trong thùng gỗ sồi. Điều này đã mang đến một loại vang ngập tràn hương thơm tươi mát của những bó hoa tinh tế, hài hòa với quả mơ, chanh dây và táo, ngẫm kĩ còn thoảng chút hạnh nhân nướng cùng chất vị mặn nơi đầu lưỡi, hậu vị ngọt dịu, kéo dài cùng hương thơm, quyến rũ.