VANG SỦI Ý SAN SIMONE PROSECCO DOC BRUT MILLESIMATO BRONZE

▪️ NSX: San Simone

▪️ Nồng độ: 11.5%

▪️ Niên vụ: 2021

▪️ Giống nho: Glera

▪️ Xuất xứ: Friuli-Venezia Giulia, Ý

▪️ Dung tích: 750ml

1. Giới thiệu chung

San Simone nhà sản xuất theo khuynh hướng đam mê và phong cách. Gia đình làm rượu vang gồm bốn thế hệ từ năm 1915. San Simone được thành lập tại Friuli bởi một gia đình luôn tin tưởng vào tiềm năng đặc biệt của vùng đất và có hơn một trăm năm kinh nghiệm làm rượu vang. Họ đã chọn và đặt tên San Simone cho rượu vang và hầm rượu của mình để tưởng nhớ nguồn gốc của họ. 

Năm 1984, Họ bắt đầu hợp tác với những người trồng nho và làm rượu có trình độ cao nhất ở các thành phố Colli Trevigiani để sản xuất Prosecco. Năm 2010 những chai Prosecco Doc Brut Millesimato ra đời, một loại rượu Prosecco cổ điển tuyệt vời. Với niềm tự hào này Perlae Naonis thể hiện tất cả hương vị của một vùng đất hào phóng, giàu đá vôi, đất sét và có khoáng chất tốt đến từ vùng đất phù sa phía Tây Friuli ngay trung tâm vùng Prosecco DOC. Năm 2012, để phong phú hơn cho bộ sưu tập Prosecco, họ đã cho ra các phiên bản giới hạn với các màu sắc rực rỡ.

2. Cấu trúc và hương vị

Rượu mang hương thơm phức hợp, lôi cuốn và lan tỏa của trái cây, trải dài từ táo đến lê, từ mơ đến cam quýt, và hương hoa từ hoa tử đằng và hoa keo đến hoa hồng, cùng dư vị hạnh nhân tráng men dễ chịu. Vị tròn đầy, béo ngậy, dai dẳng, độ cồn vừa phải, tươi mát và sống động.