VANG SỦI Ý SAN SIMONE CUVEE BLANC DE BLANCS BRUT MILLESIMATO PINK

▪️ NSX: San Simone

▪️ Nồng độ: 11.5%

▪️ Niên vụ: 2021

▪️ Giống nho: Glera và Chardonnay

▪️ Xuất xứ: Friuli-Venezia Giulia, Ý

▪️ Dung tích: 750ml

1. Giới thiệu chung

San Simone nhà sản xuất theo khuynh hướng đam mê và phong cách. Gia đình làm rượu vang gồm bốn thế hệ từ năm 1915. San Simone được thành lập tại Friuli bởi một gia đình luôn tin tưởng vào tiềm năng đặc biệt của vùng đất và có hơn một trăm năm kinh nghiệm làm rượu vang. Họ đã chọn và đặt tên San Simone cho rượu vang và hầm rượu của mình để tưởng nhớ nguồn gốc của họ. 

Năm 1984, Họ bắt đầu hợp tác với những người trồng nho và làm rượu có trình độ cao nhất ở các thành phố Colli Trevigiani để sản xuất Prosecco. Năm 2010 những chai Prosecco Doc Brut Millesimato ra đời, một loại rượu Prosecco cổ điển tuyệt vời. Với niềm tự hào này Perlae Naonis thể hiện tất cả hương vị của một vùng đất hào phóng, giàu đá vôi, đất sét và có khoáng chất tốt đến từ vùng đất phù sa phía Tây Friuli ngay trung tâm vùng Prosecco DOC. Năm 2012, để phong phú hơn cho bộ sưu tập Prosecco, họ đã cho ra các phiên bản giới hạn với các màu sắc rực rỡ.

2. Cấu trúc và hương vị

Hương thơm phức hợp và sang trọng, nổi bật với hương trái cây mãnh liệt của táo, đào trắng cùng chút cam quýt tươi mát, kết hợp hài hòa với nốt hương hạnh nhân nhẹ nhàng nơi hậu vị. Chất vang thanh thoát với lớp bọt mịn sống động, mang lại cảm giác tươi mới nhưng vẫn mềm mại và cân bằng. Hậu vị kéo dài cùng độ chua hài hòa giúp San Simone Cuvée Blanc de Blancs Brut Mille Pink trở thành lựa chọn tinh tế cho những buổi tiệc nhẹ, khai vị hay các khoảnh khắc cần chút cảm giác celebratory đầy thanh lịch.