VANG ĐỎ ÚC HEART OF THE MURRAY MERLOT

▪️ Nồng độ: 13.2%

▪️ Vintage: 2021

▪️ Xuất xứ: South Australia

▪️ NSX: CCW Co-Operative

▪️ Dung tích: 750ml

▪️ Giống nho: 100% Merlot

1. Giới thiệu chung

Heart of the Murray là thương hiệu rượu vang lấy cảm hứng từ dòng sông Murray – con sông lớn nhất nước Úc, chảy qua những vùng đất trù phú bậc nhất cho nghề trồng nho.

Tên gọi “Heart of the Murray” không chỉ gợi lên vị trí địa lý, mà còn thể hiện mối liên kết sâu sắc giữa rượu vang với thiên nhiên, thổ nhưỡng và con người bản địa. Những dòng vang của nhà làm rượu này thường hướng đến phong cách mộc mạc, chân thực nhưng vẫn cân bằng và dễ tiếp cận, phản ánh đúng tinh thần của rượu vang Úc hiện đại.

Cấu trúc và hương vị

Rượu mở ra với hương thơm rõ nét của mận chín, anh đào và quả mọng sẫm màu, đan xen cùng chút vanilla và gia vị nhẹ, tạo cảm giác ấm và tròn đầy ngay từ lần đầu cảm nhận.

Trên vòm miệng, tannin mềm mịn dẫn dắt cấu trúc một cách mượt mà, không gắt, kết hợp cùng độ acid vừa phải giúp rượu giữ được sự cân bằng và dễ uống. Thân rượu trung bình nhưng đủ độ “đầy”, mang lại cảm giác tròn vị và dễ chịu. Hậu vị khép lại êm, thoáng chút ngọt dịu của trái cây chín, để lại dư vị mềm mại, hài hòa và dễ tiếp cận.