VANG ĐỎ PHÁP CHATEAU TERREBERT 2022

▪️ Nồng độ: 15%

▪️ Vintage: 2022

▪️ Xuất xứ: Côtes du Marmandais, Pháp

▪️ Giống nho: 63% Malbec, 19% Cabernet Franc, 18% Merlot

▪️ Dung tích: 750ml

1. Giới thiệu chung

Château Terrebert là tài sản lịch sử thuộc vùng Cave du Marmandais, được sở hữu và gìn giữ bởi gia đình Jean - những người làm rượu vang từ đời cha sang đời con kể từ năm 1963.

Diện tích vườn nho đã phát triển mạnh mẽ, từ 16 ha năm 1974 lên khoảng 35 ha năm 1980. Henri Jean cùng cha mình sáng lập nên Château Sarraziere - lấy tên từ nơi đặt tài sản này. Niềm đam mê rượu vang cũng đã thúc đẩy người em trai Patrick tham gia vào năm 1984, mở rộng thêm 40 ha cho khu vườn. Đến những năm 2000, tổng diện tích lên đến 76 ha, chia đều giữa hai anh em: Château Sarraziere thuộc về Henri và Château Terrebert thuộc về Patrick.

Điều đặc biệt của Château Terrebert nằm ở việc trồng Cabernet Franc trên đất sỏi đá Graves, và Malbec trên đất đất sét vôi, tạo nên sự đa dạng và độc đáo. Tuổi trung bình của cây nho khoảng 35 năm. Tên “Terrebert” có nghĩa là “mảnh đất khó nhọc” – nhưng điều đó không ngăn cản Patrick làm ra loại vang điển hình, giữ được sự tinh tế của Cabernet Franc và nét cay nồng đặc trưng của Malbec. Niềm đam mê này tiếp tục được truyền từ đời này sang đời khác khi con trai Patrick – thế hệ thứ ba của gia đình – đang theo học ngành làm vang và nông học.

2. Cấu trúc và hương vị 

Vang có màu đỏ ruby đậm, tỏa ra hương thơm sâu sắc và mãnh liệt của quả lý chua đỏ (red currant) và lý chua đen (black currant), hòa quyện cùng những ghi chú gia vị nhẹ nhàng. Trên vòm miệng, vang mở đầu mềm mại, dần dần chuyển sang một cấu trúc đậm đà, đầy đặn với sự cân bằng tuyệt vời giữa vị trái cây và hương cay nồng đặc trưng của giống Malbec.
Ngon hơn khi kết hợp cùng thịt bò nướng, cừu quay hoặc phô mai xanh đậm hương, chai Château Terrebert nâng tầm mọi bữa tiệc sang trọng và các dịp thưởng thức đặc biệt.

3. Giải thưởng

• Huy chương Bạc (Médaille d'Argent) tại Concours Général Agricole Paris 2016
• Huy chương Bạc (Médaille Argent) tại Concours des Vins du Sud-Ouest France
• Chứng nhận xuất xứ danh tiếng AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), đảm bảo chất lượng và nguồn gốc.