VANG ĐỎ PHÁP CHATEAU LA PERVENCHE LALANDE DE POMEROL

▪️ Nồng độ: 13%

▪️ Vintage: 2024

▪️ Phân hạng: AOC

▪️ Xuất xứ: Pháp

▪️ NSX: Vergniol

▪️ Dung tích: 750ml

▪️ Giống nho: 100% Merlot 

1. Giới thiệu chung

Château La Pervenche Lalande de Pomerol 2024 đến từ một điền trang nhỏ chỉ khoảng 5ha, tọa lạc tại Lalande-de-Pomerol, ngay bên cạnh vùng Pomerol danh tiếng. Vị trí đặc biệt này giúp nơi đây thừa hưởng nhiều nét tương đồng về khí hậu, terroir và phong cách Merlot của khu vực hữu ngạn Bordeaux, nhưng vẫn tạo nên một bản sắc riêng đặc trưng của Lalande de Pomerol. 

Vườn nho được vun trồng trên nền đất sét pha sỏi, với những gốc nho trưởng thành có độ tuổi trung bình khoảng 25 năm. Từ quy mô khiêm tốn và một giống nho duy nhất, Chateau La Pervenche theo đuổi phong cách vang chú trọng sự tròn đầy, mềm mại và giàu biểu hiện trái cây, mang dấu ấn đặc trưng của Lalande de Pomerol.

2. Cấu trúc và hương vị

Ủ thùng sồi 10 tháng, Chateau La Pervenche sở hữu sắc đỏ đậm với ánh tím sâu, mở ra bằng hương trái cây đen chín mọng, nổi bật với mâm xôi, mận và nét anh đào chín đầy cuốn hút. Trên vòm miệng, Merlot thể hiện rõ thế mạnh với chất vang tròn đầy, nhưng không nặng nề, được nâng đỡ bởi tannin chín mềm và độ tươi vừa đủ để giữ tổng thể cân bằng. Càng về cuối, hương trái cây trở nên đậm nét hơn, điểm thêm sắc thái gỗ và gia vị nhẹ, để lại hậu vị êm mượt, hài hòa và kéo dài. Một phong cách Lalande de Pomerol dễ cảm nhận ngay khi thưởng thức, nhưng vẫn có cấu trúc và chiều sâu để tiếp tục phát triển theo thời gian.