VANG ĐỎ PHÁP CHATEAU GRAND MEDOC HAUT - MEDOC CRU BOURGEOIS

▪️ Nồng độ: 14%

▪️ Vintage: 2022

▪️ Phân hạng: Cru Bourgeois

▪️ Xuất xứ: Haut-Médoc, Pháp

▪️ NSX: Chateau Grand Medoc

▪️ Dung tích: 750ml

▪️ Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

1. Giới thiệu chung

Chateau Grand Medoc mang theo một lịch sử lâu đời tại Haut-Médoc, với những dấu tích về hoạt động trồng nho của điền trang được ghi nhận từ đầu thế kỷ XVII. Trải qua nhiều thế hệ và những giai đoạn đổi thay, điền trang được gia đình Riffaud tiếp quản, từng bước phục hồi vườn nho và tiếp nối phong cách làm vang đặc trưng của vùng. 

Nằm tại tả ngạn Bordeaux, Chateau Grand Medoc được định hình trên những vùng đất sỏi thuận lợi cho Cabernet Sauvignon - giống nho giữ vai trò chủ đạo, kết hợp cùng Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot. Mang danh hiệu Grand vin de Bordeaux, niên vụ 2022 tiếp tục thể hiện tinh thần ấy qua một chất vang có cấu trúc, chiều sâu mà không thiếu sự hài hòa. Thuộc phân hạng Cru Bourgeois mang lại chất lượng tiệm cận như Grand Cru Classé nhưng với giá thành dễ tiếp cận hơn.

2. Cấu trúc và hương vị

Chateau Grand Médoc bắt đầu bằng sự chín mọng của mâm xôi đen, nhưng không dừng lại ở vị trái cây. Khi rượu dần mở trong ly, vanilla và gia vị xuất hiện phía sau, đưa hương vị từ tươi chín sang sâu và ấm hơn. Trên vòm miệng, tannin tạo nên một cấu trúc chắc chắn nhưng không thô ráp; trái cây, gia vị và gỗ sồi nối tiếp nhau khá liền mạch. Đến hậu vị, nét quả mọng vẫn còn hiện diện, hòa cùng chút ấm của gia vị và gỗ, để lại cảm giác đậm nhưng không nặng, mạnh mẽ nhưng không mất đi sự tinh tế – nét tương phản làm nên sức hút của chai Grand vin de Bordeaux này.

3. Giải thưởng

Huy chương Bạc tại Concours Mondial de Bruxelles 2024