VANG ĐỎ PHÁP CHATEAU CORBIN GRAND CRU CLASSE

▪️ Nồng độ:  2020

▪️ Vintage: 14%

▪️ Phân hạng: Grand Cru Classe

▪️ Xuất xứ: Pháp

▪️ NSX: Anabelle Cruse Bardinet

▪️ Dung tích: 750ml

▪️ Giống nho: Merlot, Cabernet Franc

1. Giới thiệu chung

Chateau Corbin là một trong những điền trang lâu đời của Saint-Emilion, với nguồn gốc được ghi nhận từ thế kỷ XV, theo câu chuyện lịch sử của Château, vùng đất này từng gắn với Black Prince trong thời kỳ Chiến tranh Trăm Năm. Từ năm 1924, Corbin đặc biệt được truyền lại qua bốn thế hệ phụ nữ. 

Ngày nay, điền trang được dẫn dắt bởi Anabelle Cruse Bardinet. Sở hữu 13 ha vườn nho liền mạch ở phía Tây Bắc Saint-Emilion, sát Pomerol, Chateau Corbin đã giữ danh hiệu Saint-Emilion Grand Cru Classé liên tục từ năm 1955.

Chateau Corbin 2020 là một dấu mốc đặc biệt trong hành trình hiện đại của điền trang. Được phối từ 95% Merlot và 5% Cabernet Franc, niên vụ này thể hiện hướng đi mới của Corbin: giữ trọn chiều sâu và cấu trúc đặc trưng của Corbin, nhưng bodies được tiết chế khéo léo để chất vang trở nên mềm mại, tươi mới và thanh lịch hơn.

Chính Anabelle Cruse Bardinet từng chia sẻ rằng bà chưa bao giờ có nhiều niềm vui khi làm Corbin như với niên vụ 2020; các đánh giá được Chateau tổng hợp cũng xem đây là một trong những vintage xuất sắc nhất dưới thời bà.

2. Cấu trúc và hương vị

Château Corbin 2020 tạo chiều sâu mà không cần dựa vào nồng độ cao. Những lớp mâm xôi đen, việt quất và quả mọng đỏ hiện lên trong trẻo, sau đó dần hé lộ hoa, gia vị ngọt và một nét graphite mảnh phía sau. Điều thú vị chỉ thực sự rõ khi rượu chạm vòm miệng: chất vang có nền cấu trúc chắc, nhưng tannin được gọt rất mịn, khiến từng lớp hương đi qua với cảm giác căng, mọng và tươi thay vì dày nặng.

Càng về cuối, trái cây trở nên thanh hơn, nhường chỗ cho sắc thái hoa và khoáng chất, tạo nên một hậu vị nhẹ thoáng nhưng kéo dài, tổng thể đậm đà vừa đủ

3. Giải thưởng

94 điểm từ James Suckling 

96 điểm từ La Revue Vinicole Internationale 

95 điểm từ Terre de Vins

94 điểm từ La Revue du Vin de France