VANG ĐỎ PHÁP CHATEAU CLERC MILON PAUILLAC GRAND CRU CLASSE

▪️ Nồng độ: 13%

▪️ Vintage: 2020

▪️ Phân hạng: Grand Cru Classe

▪️ Xuất xứ: Pháp

▪️ NSX: Baron Philippe de Rothschild

▪️ Dung tích: 750ml

▪️ Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere

1. Giới thiệu chung

Chateau Clerc Milon là một trong những tên tuổi lịch sử của Pauillac, với nguồn gốc gắn với các lãnh địa Lafite và Mouton từ trước Cách mạng Pháp. Danh tiếng của điền trang được khẳng định từ năm 1855, khi Chateau Clerc Milon được xếp hạng thứ 5 Grand Cru Classé trong bảng phân hạng Grands Crus Classés du Médoc. 

Một bước ngoặt lớn đến vào năm 1970, khi Baron Philippe de Rothschild nhận ra tiềm năng của terroir nơi đây, mua lại điền trang và bắt đầu công cuộc phục hồi toàn diện vườn nho. Thổ nhưỡng đặc biệt giáp với 2 vườn nho Premier Cru nổi tiếng.

Chateau Clerc Milon 2020 là một trong những niên vụ nổi bật của hành trình ấy, được đánh giá là “một trong những thành công lớn của thập kỷ”. 

Để kỷ niệm cột mốc nửa thế kỷ, Chateau dành riêng cho niên vụ 2020 một thiết kế nhãn đặc biệt: 50 ngôi sao tạo thành vòng cung bao quanh hình ảnh đôi vũ công bằng vàng và ngọc trai – biểu tượng quen thuộc của Clerc Milon.  Từ năm 1983, biểu tượng này được lấy cảm hứng từ một tác phẩm thu nhỏ bằng vàng, men và ngọc trai từng thuộc về Nữ hoàng Catherine II của Nga, hiện nằm trong bộ sưu tập của gia đình tại Chateau Mouton Rothschild. Đôi vũ công đặc trưng đến mức Clerc Milon còn được những người yêu vang tại nhiều thị trường gọi bằng biệt danh “The Two Dancers”

2. Cấu trúc và hương vị

Chateau Clerc Milon 2020 có chiều sâu của một Pauillac nhưng không vội phô diễn nét mạnh mẽ. Hương trái cây đen ngâm chín hiện lên đậm nét, đi cùng cam thảo và gỗ tuyết tùng, tạo cảm giác vừa sâu lắng, vừa có chút ấm áp. 

Khi chạm vòm miệng, ấn tượng lại chuyển sang một hướng khác: chất vang mượt và gần như kem, trong khi lý chua đen và việt quất lan rộng trên một cấu trúc dày, chắc nhưng được bao phủ bởi lớp chát rất mịn. Chính độ tươi chạy xuyên suốt giúp sức nặng ấy không trở nên nặng nề. Đến cuối, trái cây dần lắng xuống và để lại nét khoáng kéo dài, thanh thoát. Một chất vang có đủ chiều sâu và cấu trúc của Pauillac, nhưng sức hút thực sự nằm ở cách điểm mạnh được thể hiện bằng sự tinh tế thay vì góc cạnh.

3. Giải thưởng

97 điểm từ James Suckling

95 điểm từ Decanter 

95 điểm từ Wine Enthusiast

94+ điểm từ Robert Parker

94 điểm từ Wine Spectator

94 điểm từ Vinous – Antonio Galloni

95–96 điểm từ Bettane & Desseauve

96 điểm từ Alexandre Ma