VANG ĐỎ Ý GIORDANO APPASSIMENTO PRIMITIVO 99

• Xuất xứ: Puglia, Ý
• NSX: GIORDANO
• Nồng độ: 15%
• Vintage: 2019
• Dung tích: 750ml
• Giống nho: 100% Primitivo

1. Giới thiệu chung

GIORDANO Appassimento Primitivo 99 là một loại rượu vang đỏ đặc biệt của Ý, được sản xuất từ giống nho Primitivo tại vùng Puglia, miền nam Italia. Điều đặc biệt của loại rượu này là quá trình ép nho, được thực hiện bằng phương pháp Appassimento truyền thống, khiến cho hương vị của nó trở nên đậm đà và đặc trưng hơn so với các loại rượu vang đỏ thông thường.

2. Cấu trúc và hương vị (tasting note)

GIORDANO Appassimento Primitivo 99 có màu đỏ đậm với hương thơm mạnh mẽ của trái cây chín, dấu vết của chất gỗ từ thùng ủ và một chút hương vị của tiêu đen. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của trái cây đen chín, trái mọng, mận đen, quả anh đào, cùng với hương vị của vani và socola đắng. Tannin mềm và cấu trúc tốt giúp rượu có thể lưu trữ trong thời gian dài

3. Gợi ý món ăn kết hợp (food pairing)

GIORDANO Appassimento Primitivo 99 thích hợp kết hợp với các món ăn có hương vị đậm đà, như thịt nướng, bò Kobe, thịt cừu nướng, thịt heo quay, thịt đùi gà nướng, với các gia vị như tiêu đen, hạt dẻ, đinh hương và húng quế. Ngoài ra, rượu cũng rất ngon khi uống kèm với phô mai đậm đà và các loại pate.

Tóm lại, GIORDANO Appassimento Primitivo 99 là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích rượu vang đậm đà và có hương vị đặc trưng, đặc biệt là những người yêu thích văn hóa ẩm thực Ý và châu Âu. Nó cũng phù hợp cho những buổi tiệc tùng, họp mặt bạn bè hay gia đình, hoặc chỉ đơn giản là để thưởng thức vào những buổi tối đầy ấm áp. Ngoài ra, đây cũng là một món quà tuyệt vời dành cho những người thân yêu trong dịp kỷ niệm, sinh nhật hay lễ tình nhân.