Curmudgeon Bourbon Barrel Aged Red Blend chính thức có mặt tại Việt Nam, mang đến một sự kết hợp độc đáo giữa vang đỏ California và hương vị đặc trưng của bourbon Kentucky. Được ủ trong thùng Bourbon Kentucky trong suốt 3 tháng, Curmudgeon mang lại một trải nghiệm vang mới mẻ, mạnh mẽ và đầy hấp dẫn.
Lý Do Curmudgeon Bourbon Barrel Aged 15,9% Thực Sự Khác Biệt?
Với tỷ lệ pha trộn hoàn hảo từ 42% Zinfandel, 32% Merlot và 26% Petit Verdot, Curmudgeon sở hữu một hương vị đậm đà, ấm áp, dễ dàng khiến bạn mê mẩn ngay từ ngụm đầu tiên. Hương trái cây chín mọng của blackberry, kết hợp với mùi hương caramel nướng và gỗ sồi cháy từ thùng bourbon, tạo nên một thức vị ngọt ngào, phức hợp và đầy quyến rũ.
Quá trình ủ trong thùng Bourbon giúp vang có được hương khói nhẹ nhàng, kết hợp hoàn hảo với gia vị cay và vị ngọt trầm đặc trưng của bourbon. Hậu vị kéo dài, để lại cảm giác ấm áp, như một nốt nhạc cuối đầy tinh tế.
Quá Trình Ủ Đặc Biệt: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Vang Đỏ Và Bourbon
Điều làm nên sự khác biệt của Curmudgeon chính là quá trình ủ 3 tháng trong thùng Bourbon Kentucky, một phương pháp đặc biệt không phải loại vang Mỹ nào cũng có. Quá trình này bắt đầu với việc thùng bourbon được đốt cháy để tạo ra lớp caramel hóa tự nhiên trong gỗ, mang đến cho vang một sự phức hợp hương vị độc đáo mà các chai vang thông thường khó có được.
Cách ủ này giúp vang thấm đẫm các yếu tố hương khói, caramel, gia vị nướng từ gỗ sồi, khiến vang trở nên mượt mà hơn, đồng thời nâng tầm hương vị trái cây và thêm chiều sâu cho từng ngụm.
Hương Vị Đặc Trưng của Curmudgeon Bourbon Barrel Aged
- Hương thơm: Hương thơm đầu tiên là sự kết hợp ngọt ngào của mứt dâu đen, caramel nướng và gỗ sồi cháy, mang đến cảm giác ấm áp.
- Hương vị: Đậm đà với các tầng hương của trái cây đen như blackberry, mận đen, và một chút sô-cô-la đen. Dần dần chuyển sang vị sữa caramel, gia vị nướng, và một chút khói nhẹ nhàng.
- Hậu vị: Lâu dài, đầy ấm áp với chút bourbon cay nhẹ, để lại dư vị quyến luyến, như một lời mời gọi ngụm tiếp theo.
Curmudgeon Bourbon Barrel Aged – "ẤN ĐỊNH NGÀY MỞ BÁN" Tại Việt Nam
Curmudgeon từ California, Mỹ đã chính thức MỞ BÁN tại toàn bộ hệ thống Dailywine Việt Nam. Đây là cơ hội hiếm có để bạn trải nghiệm một chai vang đỏ đầy phức hợp và đột phá, mang lại hương vị mới mẻ nhờ quá trình ủ độc đáo trong thùng Bourbon Kentucky.
Viết bình luận